softhelp.ru! | Интересное

Постная диета


– это не просто диета, это диета, которую можно соблюдать во время Великого поста по православному календарю. За основу меню постной диеты взяты диетические продукты с низким содержанием жира (30-40гр/день) с полным исключением животных жиров. Диету желательно соблюдать в те временные промежутки, которые указанны в церковном календаре как дни поста. В это время организму легче очиститься от накопленных шлаков. Учеными уже достаточно давно доказано, что при соблюдении постных диет или просто поста, здоровье человека улучшается, для полных людей и не очень полных – это отличное время для избавления от лишних килограммов, что само собой влечет улучшение настроения и общего самочувствия.
При соблюдении постной диеты уменьшается риск заболевания сердечнососудистыми недугами, а так же атеросклерозом. Количество холестерина в крови человека уменьшается и приходит в норму. Метаболизм (обмен веществ в организме) нормализуется, что приводит к активному обновлению клеток.
Главное правило постной диеты – отказ от животного жира, рыбы и мяса в целом.
Полезные советы при соблюдении постной диеты:
- Больше продуктов, в составе которых много витаминов группы В.
- Восполняйте необходимое суточное количество железа (яблоки, бананы, греча или в виде витамин).
- Больше внимания к белкам, хоть и растительного происхождения (горох, фасоль, бобы).
Самая короткая диета в пост – это семидневная. За неделю соблюдения этой диеты, возможно сбросить около 3 кг веса. Суточное питание делится на 4 раза.
Меню диеты на неделю:
День первый (обычно это понедельник):
Первый прием пищи (далее «1 прием»):
Пшеничная каша с добавлением тыквы и яблок + чай без сахара (желательно ягодный или фруктовый.)
Второй прием пищи (далее «2 прием»):
Борщ + салат из моркови и капусты с добавлением лука + сухое белое вино 100мл.
Третий прием пищи (далее «3 прием»):
Компот из слив и яблок (не сладкий, желательно вообще без сахара) + тушеные грибы и картофель.
Четвертый прием пищи (далее «4 прием»):
Тушеные морковь и репа + сухофрукты + (и наконец-то сахар можно) клюква с сахаром.
День второй.
1 прием:
Кофе + салат (лук и редька) + зразы из картофеля с грибами.
2 прием:
Юшка грибная + салат (брюква, яблоки и сельдерей).
3 прием:
Мусс из клюквы с яблоками + рагу из овощей.
4 прием:
Хлеб ржаной + сухофрукты + голубцы из риса с грибами + чай.
День третий.
1 прием:
Цикорий + Овощной салат (овощи отварные).
2 прием:
Пирожки из риса + щи + салат (яблоки, свекла).
3 прием:
Огурцы (соленые) + оладьи из картофеля и томатного сока + капуста (квашеная).
4 прием:
Варенье из ягод крыжовника + яблочный пирог + чай + тыква (вареная).
День четвертый.
1 прием:
Гренки (ржаные) + кисель овсяный + икра из грибов.
2 прием:
Пирожок с луково-морковной начинкой + салат (брусника, морковь, репа) + суп (овощной).
3 прием:
Салат (мед, орехи, тыква) + репа (фаршированная овощами).
4 прием:
Пюре яблочное + чай + пшенная каша.
День пятый.
1 прием:
Травяной чай + салат из овощей (отварных).
2 прием
Борщ + салат (морковь, капуста).
3 прием:
Рагу (овощное) + цикорий.
4 прием:
Салат овощной + чай не сладкий + немного картофеля (вареного).
День шестой.
1 прием:
Геркулес + икра из свеклы + икра из кабачка + чай не сладкий.
2 прием:
Суп фасолевый + пирожки с начинкой из капусты + салат (масло оливковое, лук, редька).
3 прием:
Яблоки (печеные) + овощи (тушеные).
4 прием:
Сухофрукты + чай травяной + картофель (отварной).
День седьмой.
1 прием:
Зразы из картофеля с грибами + чай.
2 прием:
Гренки (ржаные) + суп картофельный + салат (чеснок, морковь, петрушка).
3 прием:
Греча с соусом из лука + котлеты (свекольные) + кисель (фруктовый) + капуста (квашеная).
4 прием:
Чай травяной + рагу (овощное).
Постную диету, нельзя назвать простой, особенно для любителей мяса и рыбы, но что не сделаешь для отличного самочувствия и хорошей фигуры.