softhelp.ru! | Интересное

Сливовые клёцки



Для приготовления столь необычного блюда нам потребуется:

Пшеничная мука – два стакана; быстрые сухие дрожжи – одна столовая ложка; молоко – один стакан; ванильный сахар – одна столовая ложка; сахарная пудра – один пакетик; яйцо – 2 шт.; сливочное масло – две столовые ложки; соль – по вкусу; щепотка лимонной кислоты; густой сливовый джем – четыре столовые ложки; вода – четыреста грамм.

Итак, приступаем! Просейте муку, добавьте дрожжи, затем в строгой последовательности молоко, сахар, яйца, масло и лимонную кислоту. Замесите, как следует, тесто и оставьте ровно на один час. После раскатайте тесто в колбаску, разделите её на клёцки. В каждой сделайте маленькое углубление, в него положите сливовый джем, затем слепите края. Оставьте ещё на полчасика.

Запустите на вашей мультиварке программу «Стерилизация»: залейте лоток водой, и примерно через десять-пятнадцать минут закиньте в кипяток клёцки! Очень вкусно получится!

Запеканка из лапши и ветчины под названием Шинкенфлекерлн

Нам понадобится:

Лапша или обычные макароны – сто грамм; вода, чтобы покрыть макароны; оливковое масло по вкусу; кусочки ветчины, порезанные кубиками – сто грамм; рубленный репчатый лук – одна головка; яйцо – 2 шт.; тёртый пармезан – один стакан; соль, чёрный перец по вкусу.

Начинаем готовить. Ложим в лоток мультиварки лапшу, добавляем воду. Готовим на программе «Макароны». Затем освобождаем лоток от уже приготовленной лапши, обжариваем в нём на оливковом масле лук и кусочки ветчины (программа «Жарка»).

Добавляем готовую лапшу, сыр, яйца, солим и перчим по вкусу. Готовим всё это на программе «Жарка». Просто пальчики оближешь!

Каша с удивительным названием «Дружба»

Нам нужно:

Круглый рис (обязательно промыть) – один стакан; пшёнка (также тщательно промыть); молоко – о дин стакан; вода – три с половиной стакана.

Приготовить такую кашу легко и просто. Все продукты помещаем в лоток мультиварки, запускаем программу «Крупы». После приготовления тщательно перемешиваем и добавляем три столовых ложки сливочного масла, две чайные ложки соли и четыре столовые ложки сахара! Оставляем минут на двадцать. Вот и всё!

Рис для суши

Для приготовления данного блюда нам понадобится:

Круглый рис для суши (хорошо промыть) – три стакана; вода – три с половиной стакана.

Кладём рис в мультиварку, добавляем указанное количество воды и запускаем программу «Крупы».

После приготовления нужно переложить рис в керамическую миску, слегка охладить, добавить сахар, соль и уксус в следующих количествах:

Уксус для суши – две столовые ложки; соль – полторы чайные ложки и сахар – полторы чайные ложки. Вот и всё, рис для суши готов.

Как в мультиварке приготовить йогурт

Ингредиенты:

Слегка подогретое молоко (максимум до сорока градусов) – нужно взять один литр; йогурт с бифидобактериями («живой») – 250 грамм.

Берём все эти продукты, смешиваем до однородной массы и заливаем в лоток. Готовим на программе «Йогурт». Немного терпения – и вкусный десерт готов!

Фруктовое пюре

Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:

Яблоки – четыреста грамм; груши – четыреста пятьдесят грамм и воды три стакана.

Столь экзотическое блюдо совсем просто в приготовлении. Необходимо очистить фрукты от кожуры, вынуть из них косточки. Далее разрезаем на четвертинки и смешиваем с водой. Закидываем в мультиварку и готовим на программе «Бэби-рецепт», после охлаждаем и взбиваем в блендере. Фрукты легко заменить на овощи, например, на морковь и тыкву. Данное лакомство очень понравится детишкам, ведь оно очень вкусное и полезное! Будьте здоровы!