softhelp.ru! | Как

Как выбрать пароварку?


Вам обязательно стоит приобрести пароварку если:
1. У вас возникают проблемы с пищеварением. Пища, приготовленная на пару, благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, он богата витаминами и легко усваивается.
2. Вы ведете здоровый образ жизни или хотите сбросить лишние килограммы. Сейчас можно найти множество рецептов овощных, мясных и рыбных блюд, готовящихся в пароварке – таким образом, ваша диета будет не в тягость, а в радость!
3. Вашем доме есть дети: жареная на масле пища очень вредна для детского организма, а с помощью пароварки вы быстро и без особых усилий приготовите, например, мясные тефтели с гарниром. Так же пароварку можно использовать в качестве стерилизатора, за 10 минут прокипятив бутылочки для смеси и соски.
4. Вы не любите долго стоять у плиты. Пароварка позволит вам приготовить несколько блюд одновременно, разместив продукты на разных ярусах, не смешивая запахи. Если модель обладает функцией отложенного запуска, пароварка и вовсе может начать готовить без вас. Стоит лишь заранее помесить в нее все необходимые продукты.
На что стоит обратить внимание, выбирая пароварку?
Принципы управления и разнообразие функций.
Существует два вида блока управления - механический и электронный. Для приготовления блюда в пароварке первого типа вам необходимо установить время готовки (завести таймер), повернув ручку на определенное количество делений (время приготовления для каждого продукта указано в инструкции). Пароварка второго типа имеет дисплей, на котором изображены режимы приготовления. Для запуска вам нужно выбрать подходящий режим и нажать на кнопку. Все предельно просто!
Пароварка может иметь следующие опции: режим поддержания температуры, чтобы пища оставалась горячей; функция отложенного старта; автоматическое отключение при недостатке воды в резервуаре; возможность добавления воды в процессе приготовления; функция «быстрый пар» ускоряет процесс приготовления блюда за счет высокой скорости парообразования; разнообразные режимы автоматического приготовления блюд.
Мощность.
На полках магазинов можно встретить пароварки с мощностью от 400Вт до 1800 Вт. Выбирая пароварку по этому признаку, обратите внимание на количество чаш для продуктов. Чем больше чаш, тем больше требуется мощности. Так для пароварки с одной чашей будет достаточно мощности 500Вт, а с тремя – не менее 900Вт.
Количество и емкость паровых корзин (чаш).
Чаще всего встречаются модели с двумя или тремя чашами, емкость их колеблется от 1,5 до 3х литров, так же в комплект может входит чаша для риса емкостью 1-2 литра. Для компактности хранения в некоторых пароварках чаши могут вкладываются друг в друга.
Количество поддонов.
Если модель имеет один общий поддон, при готовке будет происходить смешивание соков приготовляемых блюд. Эта проблема решается при наличии отдельных поддонов для каждой чаши. Глубина поддона так же важна. Чем она больше, тем ниже вероятность того, что вам придется сливать воду прямо в процессе приготовления.
Цена и исполнение.
Многие производители бытовой техники занимаются производством встраиваемых пароварок, однако стоимость таких моделей будет значительно выше настольных (от 25 до 200 тыс. руб.)
Самые простые модели с одной или двумя чашами, механическим блоком управления и мощностью 400 Вт – 900 Вт стоят от 500 до 1200 рублей. Практически у всех моделей эконом-класса нет чаши для риса. К этой категории относится продукция таких фирм производителей, как Vitek, Supra, Rolsen, Scarlett и др.
В ценовой категории от 1500 до 3000 рублей представлены модели производителей Tefal, Braun, Kenwood. Чаще всего это пароварки с двумя-тремя корзинами, чашей для риса (или приспособлением для варки яиц), как с электронным, так и механическим управлением, с функцией добавления воды.
Пароварки в ценовой категории выше 3000 рублей в большинстве своем имеют электронное управление, буквально «напичканы» разнообразными функциями. Вы всегда сможете подобрать наиболее подходящий для Вас вариант среди пароварок фирмы Braun, Tefal, Bork, Kuppersbusch.