softhelp.ru! | ПУТЕШЕСТВИЯ

Плоды чревоугодия, или Национальные особенности застолья в праздничный период



Кто-то перефразировал бессмертную пушкинскую фразу следующим образом: «Мало кто выдержит русское застолье — бессмысленное и беспощадное». И в самом деле, последствия его могут быть самыми серьезными. Причина — банальное переедание.

Национальные особенности застолья в праздничный период

Перегруженный желудок «не знает», как справиться с таким объемом поступившей еды, и на всякий случай усиливает выра­ботку желудочного сока, содер­жащего, как мы знаем, соляную кислоту и массу ферментов. Увеличивается проницаемость стенок тонкого кишечника, создавая условие для интоксикации, а на поджелудочную железу приходится огромная нагруз­ка. Не забудем также и об отчаянных попытках печени справиться с обилием алко­голя - вот и причины плохого самочувствия на следующий после праздника день. Ощу­щение жжения в желудке, изжога, боль в эпигастрии, метеоризм, отрыжка, тошно­та, неприятный привкус во рту, общая слабость, тем­пература, дурнота - все эти симптомы могут быть прояв­лениями одного или несколь­ких заболеваний, связанных с перееданием накануне.

Какие заболевания могут вам угрожать

Как уже было сказано, сим­птомы разных болезней, связанные с перееданием в праздники, могут быть весь­ма похожи. Судите сами. Диспепсия — расстройство пищеварения именно из- за неспособности органов ЖКТ справиться с тяжелой пищей. Человек испытывает слабость, расстройство сту­ла, сильный метеоризм. Дисбактериоз кишечни­ка может быть прямым следствием диспепсиче­ских нарушений, когда из-за гнилостных процес­сов в кишечнике вместо «полезных», помогающих перевариванию пищи би- фидо- и лактобактерий начинают преобладать па­тогенные микроорганизмы. Не столь остро, но человек тоже мучается от метео­ризма, расстройства стула, тошноты по утрам.

Гастрит — воспаление сли­зистой желудка, здесь, как правило, присутствуют рез­кие боли и тяжесть «под ло­жечкой», а также отрыжка. Острый панкреатит — вос­паление поджелудочной же­лезы проявляется острыми опоясывающими болями, тошнотой, рвотой. Холецистит — закупори­вание желчных протоков, как правило, связан с обо­стрением желчекаменной болезни. Но нередко при­чина — в изменении состава желчи, что как раз может произойти после обильно­го употребления жирной и тяжелой пищи. Проявляет­ся длительными ноющими или приступообразными болями в животе (справа под ребром), ощущением горечи во рту, отрыжкой, тошнотой.

Симптомы похожи, а тактика лечения будет различной! При диспепсии достаточно будет голодной диеты, при гастрите, наоборот, голодать нельзя, нужно есть обво­лакивающую, щадящую пищу и принимать специальные препараты, снижающие кислотность желудочного сока. При остром панкреатите и остром холецистите пациен­тов чаще всего госпитализируют. Таким образом, только врач сможет поставить диагноз и назначить лечение. Поэтому первое непреложное правило выздоровления — обращение к гастроэнтерологу или же, в случае сильной боли, — вызов на дом «скорой».

Постпраздничные шаги

Основное блюдо мож­но заменить на нежирный говяжий бульон. Пейте больше жидкости, лучше всего - минеральную воду без газа. Сладкие соки и напитки не рекомендуются - они создают излишнюю нагрузку на поджелу­дочную железу. Перед любым приемом пищи можно принимать ферментный препарат. Полностью исключите из рациона жирную, острую и жареную пищу. Это поможет желудочно-кишечному тракту восстановиться, вывести токсины. Выводите себя на прогулки. 2-3 часа на свежем воздухе улучшат кровообращение, насытят орга­низм кислородом, что поможет вам чувствовать бодрее. Хорош также будет активный отдых: про­гулки, плавание, лыжи, коньки, во­лейбол.